Pourquoi Prague a besoin d'un guide local
Prague a la plus grosse consommation de bière par habitant au monde. Le centre médiéval est absurdement bien conservé parce qu'il n'a jamais été bombardé. Le pont Charles a 30 statues baroques et 5 000 touristes à tout moment. Mais traverse le fleuve vers Smichov ou prends le tram jusqu'à Vinohrady et la ville s'ouvre.
Prague reçoit plus de 8 millions de visiteurs internationaux par an, ce qui en fait une des villes les plus visitées d'Europe. La grande majorité reste dans la boucle de la vieille ville : horloge astronomique, pont Charles, château de Prague, terminé. Ils boivent de la Staropramen à prix touriste sur la place de la Vieille-Ville et n'apprennent jamais que les Tchèques consomment plus de bière par personne que n'importe quelle autre nation, et que la vraie consommation se passe dans des hospodas de quartier où un demi-litre de Pilsner Urquell bien tirée coûte moins de deux euros. Devenir guide touristique à Prague, c'est sortir les gens de la voie royale. Tu prends le tram jusqu'à Zizkov, où la densité de pubs au mètre carré est la plus élevée d'Europe et les locaux débattent encore de savoir si Lokál ou U Sudu tire la meilleure bière. Tu les promènes dans Vinohrady où les immeubles art nouveau rivalisent avec la vieille ville et où la scène brunch a explosé ces cinq dernières années. Si tu veux devenir guide touristique à Prague, il te faut un hospoda favori et un avis ferme sur la svickova. Devenir guide touristique à Prague, c'est savoir que la meilleure version de cette ville est à deux arrêts de tram du centre touristique, servie à la bonne température avec une mousse impeccable.